Cette métairie située à Jallais sur Argos, à 30 km au sud-ouest de Saint Georges sur Loire, apparait à partir de 1732. Elle faisait partie du temporel, ces propriétés qui rapportaient des revenus à l’abbaye en étant louée à des fermiers. L’origine de ce don est inconnue. Son nom est dérivé du mot « bosquet ». En 1732, le sieur Jacques du Bouchet doit une rente de 200 livres à l’abbé de Saint Georges sur Loire.

A l’origine, le lieu était sans doute un prieuré. Il était composé d’une métairie et d’une chapelle honorant Saint Jacques. En 1774, elle n’est plus utilisée depuis longtemps car la messe est dite dans l’église paroissiale de Jallais. La chapelle est alors à l’abandon et dans un mauvaise état si bien qu’on envisage de la détruire.

La métairie, elle, se compose d’un logis avec deux chambres basses avec une cheminée et un grenier et d’une autre chambre avec cheminée en appentis. On trouve dans la cour un four, une écurie, deux étables, l’une pour les boeufs, l’autre pour les vaches, une bergerie et deux granges couvertes de tuiles rouges. 17 hectares de terres labourables, 7 hectares de prés et près d’un hectare de jardins et de vignes entourent la ferme.

Cette métairie située à Chazé sur Argos, à 30 km au nord de Saint Georges sur Loire, apparait à partir de 1732. Elle faisait partie du temporel, ces propriétés qui rapportaient des revenus à l’abbaye en étant louée à des fermiers. Le « solier » est une maison avec grenier et veut dire étage ou plateforme. Le nom peut également faire référence à un lieu exposé au soleil.

La métairie est constituée d’une chambre principale avec une cheminée et un four et de deux « chambrettes ». Deux étables, une grange, un pressoir et une porcherie forment les installations. Aujourd’hui, la maison d’habitation a été détruite et il ne reste que les étables.

La métairie fait l’objet d’une expertise comme les autres propriétés de la mense abbatiale, en 1733, lors de la succession de l’abbé Jean-Louis Caton de Cour. Les portes nécessitent des restauration ainsi que le four. La charpente et la couverture doivent être réparées. Sur la grange et l’étable, des travaux de maçonnerie sont nécessaires. Dans la cour, un puits a été creusé mais n’a pas été maçonné. Les réparations sont évaluées pour un montant de 597 livres. La métairie fait l’objet d’une nouvelle expertise en 1747 : la facture est revue à la baisse, à 208 livres. Des travaux ont-ils été réalisés ? Le puits n’a cependant pas été finalisé…

Cette closerie est située à Savennières, non loin du bourg. Elle faisait partie du temporel de l’abbaye. Elle fut en effet offerte aux chanoines à la construction de l’abbaye par le seigneur de Lavau. Elle est surnommée la petite abbaye au XVIIIème siècle. C’est Jean de Vassé, abbé qui en 1577, qui en prend possession. Elle quitte la mense abbatiale en 1706 pour devenir une propriété des chanoines.

En 1703, la closerie comprend deux maisons : la première dispose d’une grande chambre avec cheminée et four et grenier, construite sur un cellier et d’une seconde petite chambre. La deuxième  est composée d’une petite chambre avec cheminée, d’un cabinet et d’un grenier. On accède à la chambre par un escalier en ardoise. Sous cette chambre, on trouve un cellier et un pressoir. La cour dispose d’un puits et d’une porcherie. La propriété est entourée d’un pré de 26 ares, de 59 ares de terres labourables et de 79 ares de vigne.

Cette closerie est située le long de la Loire, au sud du village, à proximité du Port Girault. Elle faisait partie du temporel de l’abbaye. Elle fut en effet offerte aux chanoines à la construction de l’abbaye par le seigneur de Candé. Son nom qualifie un lieu où l’on mettait le chanvre en tielle ou thiel, c’est à dire en poignées pour le rouissage (macération des fibres pour enlever l’écorce afin d’en faire des fibres textiles).

Le 15 novembre 1644, l’abbé de Saint-Georges Nicolas Tudert concède  en forme de récompense à ses fermiers du temporel Marin et Charles de la Lande, une surface de terre joignant les jardins et issues de la closerie. Ces fermiers, en retour, sont chargés d’y faire bâtir une maison, l’Ardoisière. Celle-ci doit permettre de parquer les bestiaux capturés en divagation et de loger le commis receveur de l’abbaye quand il vient recevoir les déclarations des usagers.  Les chanoines fournissent les matériaux nécessaires pour la construction. Souhaitant un retour sur leur investissement et soutenus par l’abbé Jacques Adhémar de Grignan, ils obtiennent du grand conseil, le 21 février 1664, le retour de l’Ardoisière dans les propriétés de l’Abbaye. Les frères de La Lande ont entre temps vendu la bâtisse à un dénommé Thomas qui se voit dépossédé. L’Abbé cède finalement l’Ardoisière et la Thiellerie au petit couvent, c’est-à-dire aux propriétés des chanoines de l’abbaye.

En 1703, la propriété est décrite comme une petite closerie située toute seule le long de la Loire, proche du port où l’on décharge les marchandises. La longère au toit d’ardoise est composée d’une longère avec deux chambres dont l’une dispose d’une cheminée, d’une étable, d’une écurie et d’une porcherie couverte également d’ardoises.  

L’Ardoiserie est démolie au milieu du XVIIIème siècle pour construire une écurie et une grange. En 1767, la closerie a été entièrement reconstruite à neuf et déplacée. Le bâtiment compte désormais trois chambres, avec grenier, une écurie et une étable. L’ancienne closerie est désormais en ruine. La propriété compte 4,3 hectares de prés, 14,6 hectares de terres labourables et 1,2 hectare de plantation d’osier.

Cette métairie est située aujourd’hui sur la paroisse de Saint Germain des Prés.. Elle fait partie d’un domaine ou existait plusieurs maisons. Elle faisait partie du temporel de l’abbaye. Elle fut en effet offerte aux chanoines à la construction de l’abbaye au XIIème siècle, faisant partie des cinq métairies données par la famille de Brie, propriétaire du château de Serrant, à qui elles appartenaient. Son nom provient du latin palus, palissade naturelle ou artificielle.

La métairie est constituée d’une chambre basses avec cheminée et four et grenier au-dessus. Deux étables, l’une pour les vaches, l’autre pour les boeufs, une grange et une porcherie compose les équipements. La propriété est entourée de 3 hectares de prés et de 22 hectares de terres labourables.

Dès le XVIIème siècle la métairie est considérée dans un très mauvaise état. En 1733, elle fait l’objet d’une expertise comme les autres métairies, à l’occasion de la succession de l’abbé Jean-Louis Caton de Cour. Des travaux de rénovation sont nécessaires : le four et la cheminée doivent être complètement reconstruits. Des travaux de maçonnerie et sur la charpente sont à réaliser pour consolider l’édifice. Les portes de l’étable à vaches et de la porcherie doivent être remplacées. La couverture et certains murs de l’étable sont en ruine. Le montant des réparations s’élèvent à 141 livres. En 1747, ces travaux ne semblent pas avoir encore été réalisés et il faudra maintenant débourser 381 livres pour restaurer la ferme.

Cette métairie est située aujourd’hui sur la commune de La-Possonnière et donc auparavant sur la paroisse de Savennières. Elle fait partie d’un domaine ou existait plusieurs maisons. Elle faisait partie du temporel de l’abbaye. Elle fut en effet offerte aux chanoines à la construction de l’abbaye au XIIème siècle, faisant partie des cinq métairies données par la famille de Brie, propriétaire du château de Serrant, à qui elles appartenaient. Son nom signifie sans doute petite vallée au sieur Richard.

Cette métairie était propriété de l’abbé et relevait de Serrant. En 1513 et 1514, l’abbé et les religieux enrichirent la métairie de terres et de prés. Le 10 février 1588, en vue de son aliénation, la métairie est estimée. Le retrait se fera officiellement en 1703 et passera définitivement en la propriété du petit couvent, c’est-à-dire dans le revenu des moines.

La métairie comporte un logement avec deux chambres basses dont l’une est équipée d’une cheminée et d’un four, avec un grenier au-dessus. Deux étables, l’une pour les vaches, l’autre pour les boeufs et une grange et une porcherie compose les équipements. La propriété est entourée de 3,3 hectares de prés, de 17,4 hectares de terres labourables et d’une vignes de 0,11 hectares sur le chemin de la Loge à la Leu.

Ces bâtiments n’existent plus.

Cette curieuse bâtisse était située sur la paroisse de Savennières et aujourd’hui, sur la commune de la Possonnière. Son nom est tout un programme, puisque le Papegault était un tournoi de tir à l’arc sur un oiseau bariolé perché au haut d’un mat, et appelé le papegault. Ce nom provient du mot perroquet, papagayo en espagnol, papagallo en italien. Sur la façade nord du bâtiment, il y a encore des meurtrières pour le tir à l’arc  Elle faisait partie du temporel de l’abbaye : propriété de l’abbaye, elle était louée à des fermiers qui l’exploitaient. Ces terres furent en effet offertes aux chanoines à la construction de l’abbaye au XIIème siècle, faisant partie des cinq métairies données par la famille de Brie, propriétaire du château de Serrant, à qui elles appartenaient.  Cette métairie était voisine de celle de la Richeraie dont le nom fait aussi référence au tir à l’arc.

En 1720, la propriété comporte la maison principale, une closerie, une chapelle et de nombreuses dépendances, pressoir, celliers, granges, plusieurs masures, un clos de vignes entouré de murs..Le logement aurait été occupé par des religieuses. L’ensemble est considéré dans un mauvais état nécessitant des réparations lourdes. L’acte de vente à la Révolution en 1791, nous offre une description plus détaillée : le corps principal est constitué de deux chambres dont l’une est équipée d’une cheminé et d’un four et d’une étable, avec un grenier sur l’ensemble du bâtiment. Derrière le logement, se trouvent le pressoir et un cellier. L’escalier extérieur mène à deux chambres au premier étage, situées au dessus du cellier, dont l’une est pourvue d’une cheminée. Dans la cour, on trouve une porcherie, des enclos murés. La propriété est entourée de 2 hectares de prés, 10 hectares de terres labourables et de 4 hectares de vignes.

Comme pour les autres métairies appartenant à l’abbaye, une expertise est réalisée en 1733 lors de la succession de l’abbé Caton de Court.De lourds travaux sont à prévoir : les portes, les marches, les murs , le carrelage, les volets, les planchers, les cheminées, les latrines… la liste des éléments à rénover dans le logement est longue. Dans le pressoir, le fût est bon à remplacer, comme les fenêtres. La charpente et la couverture sont aussi à rénover. La grange et la chapelle tombent en ruine. La vigne est envahie par les ronces et il est nécessaire de replanter. Les murs qui protégeaient la vigne ont disparu sous les épines. Le montant des travaux est estimé à 2 716 livres ! En 1747, une nouvelle expertise a lieu : les travaux n’ont pas été réalisés, les réparations sont estimés pour un montant de 4 898 livres.

Cette métairie était située à l’origine sur la paroisse de Savennières. Elle est aujourd’hui à l’ouest de la commune de la Possonnière. Elle faisait partie du temporel de l’abbaye : propriété de l’abbaye, elle était louée à des fermiers qui l’exploitaient. Ces terres furent en effet offertes aux chanoines à la construction de l’abbaye au XIIème siècle, faisant partie des cinq métairies données par la famille de Brie, propriétaire du château de Serrant, à qui elles appartenaient. La propriété était nominative, cela signifie que chaque nouvel abbé devait racheter les droits sur la propriété à Serrant. Cette métairie a eu plusieurs noms : Montigné, L’Archeraie, la Richeraie. Voisine du lieu du Papegault, dont le nom fait aussi référence au tir à l’arc, elle était sans doute un terrain d’entraînement ou de tournoi des archers.

La ferme se composait en 1791 d’un bâtiment avec une chambre  avec cheminée au dessus de laquelle se trouve un grenier, d’une étable à bestiaux, une grange et une soue à cochons. Elle possède un petit pré, 1,3 hectares de vignes et 7 hectares de terres labourables. La ferme était située non-loin de l’étang de Grouteau sur lequel se trouvait un moulin à eau rattaché à la métairie, cité dans les échanges entre Auger de Brie, abbé de Saint Georges et Gilles de Brie, seigneur de Serrant en 1459

En 1720, elle fait l’objet d’une visite alors qu’elle nécessite déjà de nombreuses réparations.

Comme pour les autres métairies appartenant à l’abbaye, une expertise est réalisée en 1733 lors de la succession de l’abbé Caton de Court. Dans le logement, de lourds travaux de maçonnerie sont à réaliser notamment sur les pignons et le conduit de cheminée. La maison est envahit par le lierre et n’a plus de portes. Surtout la charpente et la couverture d’ardoise sont entièrement à refaire. La porcherie et le poulailler doivent être restaurés. La vigne est dans un pauvre état et doit être replantée. La facture est importante : 1221 livres.

En 1747, une nouvelle expertise a lieu : la charpente n’a pas été réparée mais le montant des réparations est revu à la baisse : 838 livres. Peut-être que quelques travaux ont été réalisés.

Cette métairie située au sud-est du bourg de Saint Georges sur Loire, faisait partie du temporel de l’abbaye : propriété de l’abbaye, elle était louée à des fermiers qui l’exploitaient. Ces terres furent en effet offertes aux chanoines à la construction de l’abbaye au XIIème siècle, faisant partie des cinq métairies données par la famille de Brie, propriétaire du château de Serrant, à qui elles appartenaient. La propriété était nominative, cela signifie que chaque nouvel abbé devait racheter les droits sur la propriété à Serrant. Comme on le devine aisément, le nom de cette métairie est lié au cheval : élevage de chevaux, ou propriété d’un chevalier.

La ferme se composait en 1791 d’un bâtiment avec deux chambres dont une est dotée d’une cheminée et d’un four au dessus desquelles se trouve un grenier, d’une étable à bœufs, d’une étable à vaches et de plusieurs soues à cochons. Elle possède 6 hectares de prés et 21 hectares de terres labourables.

Comme pour les autres métairies appartenant à l’abbaye, une expertise est réalisée en 1733 lors de la succession de l’abbé Caton de Court. Dans le logement, les ouvertures doivent être refaite, les murs et la charpente consolidés et le four rénover. Dans les étables et les soues à cochons, les portes doivent être refaites et la couverture restaurée.

L’ensemble des travaux est évalué à 265 livres. En 1747, ce montant est revu à la hausse : les réparations sont estimées à 551 livres.

Cette métairie située au sud du bourg de Saint Georges sur Loire, faisait partie du temporel de l’abbaye : propriété de l’abbaye, elle était louée à des fermiers qui l’exploitaient. Ces terres furent en effet offertes aux chanoines à la construction de l’abbaye au XIIème siècle, faisant partie des douze métairies données par les seigneurs du Plessis-Macé à qui elles appartenaient. La Thibauderie, à l’origine, appartenait ou était louée à la famille Thibaud. La métairie est citée à partir de 1446.

La ferme se compose d’un bâtiment avec deux chambres dessus desquelles se trouve un grenier, d’une étable à bœufs, d’une étable à vaches, d’une grange avec une chambre, d’une soue à cochons et d’un apentis. Elle possède 4 hectares de prés et 28,5 hectares de terres labourables.

Au XVIIIème siècle, la métairie est rattachée à la mense conventuelle : cela signifie que les revenues qu’elle génère ne vont plus à l’abbé mais au chanoine.